Terrors of the table : the curious history of nutrition / Walter Gratzer. [electronic resource] :
Тип материала:
ТекстЯзык: English (английский язык) Oxford : Oxford University Press, 2006Описание: ix, 288 p. : ill. ; 20 cmВид содержания: Text Средство доступа: Computermedien Тип носителя: Online RessourceВариант заглавия: Curious history of nutritionТематика(и): -- History | -- History | -- History | -- History | -- History | -- Biography | -- Biography | Nutrition | Diet in disease | Nutrition disorders | Diet therapy | Vitamins in human nutrition | Scientists | Quacks and quackeryЭлектронное местонахождение и доступ: Volltext
| Тип материала | Текущая библиотека | Шифр хранения | Состояние | Ожидается на дату | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| E-Books | MWN Osteuropa Online-Ressource | E-23-e0ACLS (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 70900 |
Просмотр MWN Osteuropa полок Закрыть просмотр полки (Скрывает браузер полки)
| E-23-e0ACLS The East in the West | E-23-e0ACLS The theft of history | E-23-e0ACLS The rise of the rich a new view of modern world history / | E-23-e0ACLS Terrors of the table the curious history of nutrition / | E-23-e0ACLS A shared world Christians and Muslims in the early modern Mediterranean / | E-23-e0ACLS Maritime trade and state development in early Southeast Asia | E-23-e0ACLS The literate revolution in Greece and its cultural consequences |
"First published, 2005; First published as an Oxford University Press paperback 2006"--T.p. verso.
Includes bibliographical references (p. [260]-269) and index.
Description based on print version.
E-Book-ACLS / Zugriff nur im DHI-Lesesaal
American Council of Learned Societies/ https://www.humanitiesebook.org/about/
Для данного заглавия нет комментариев.
Личный кабинет оставить комментарий.