Hirschfelder, Günther <br/><br/>
Alkoholkonsum am Beginn des Industriezeitalters (1700 - 1850) :  vergleichende Studien zum gesellschaftlichen und kulturellen Wandel - Zwei Bände 

 - Weimar [u.a.] :  Böhlau,  2003-2004 
 - 2 Bände 
<br/><br/>Zugl.: Bonn, Univ., Habil.-Schr., 2000 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alltag<br/>Konsum<br/>Ethnologie<br/>Ernährung<br/>Industrialisierung<br/>Pauperismus
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Hochschulschrift