TY  - BOOK
AU  - Droß-Krüpe,Kerstin
AU  - Ruffing,Kai
TI  - Von Gerste, Göttern, Geld und Gesetzen: Eine Kultur- und Wirtschaftsgeschichte von Bier in der Antike
T2  - Oeconomica
SN  - 9783988581396 (Online)
PY  - 2025///
CY  - Baden-Baden
PB  - Rombach Wissenschaft
KW  - Wirtschaft
KW  - Wirtschaftsgeschichte
KW  - Geschichte
KW  - Altertum
KW  - Bildung und Kultur
KW  - Kulturwissenschaft
N1  - E-Book / Zugriff nur im Lesesaal
N2  - Obwohl Wein oft als eine Art kulturelles Zentrum der antiken Welt verstanden wird, war es doch das Bier, das die treibende Kraft hinter Wirtschaft und Kultur bildete. Der vorliegende Sammelband beleuchtet aus interdisziplin�rer Perspektive, wie dieses Getr�nk die Gesellschaften und Kulturen der Antike pr�gte. Von Mesopotamien �ber �gypten bis zum R�mischen Reich liefert der Band eine umfassende Neubewertung von Bier als grundlegendem Bestandteil des t�glichen Lebens, der kulturellen Identit�t und des Handels. Mit Beitr�gen von Isidor Brodersen | Diego De Brasi | Nico Dogaer | Kerstin Dro�-Kr�pe | Hannes Galter | Manuel Kamenzin | Neville Morley | Patrick Reinard | Eva Rosenstock | Kai Ruffing | Alisa Scheibner | Daan Smets | Yanick Strauch | Constantin Willems
UR  - https://doi.org/10.5771/9783988581396
ER  -