TY - BOOK AU - Hoffmann,Viktoria von TI - From Gluttony to Enlightenment: The World of Taste in Early Modern Europe T2 - Studies in Sensory History Ser SN - 9780252099083 PY - 2016/// CY - Baltimore PB - University of Illinois Press KW - Essen KW - Geschmack KW - Gesellschaft KW - Europa KW - Fernzugriff N1 - E-Book-ProQuest / Fernzugriff nach Registrierung möglich UR - https://ebookcentral.proquest.com/lib/maxweberstiftung-ebooks/detail.action?docID=4792707 ER -