Streng, Marcel <br/><br/>
Subsistenzpolitik im Übergang  Die kommunale Ordnung des Brot- und Fleischmarktes in Franakreich 1846-1914 
Marcel Streng 
 - [1. Auflage] 
 - Göttingen :  Vandenhoeck & Ruprecht,  2017 
 - 385 Seiten 
 - Kritische Studien zur Geschichtswissenschaft  221 .
<br/><br/>Dissertation, Universität Bielefeld, 2014 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9783525370452 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Brotmarkt<br/>Fleischmarkt<br/>Lebensmittelversorgung<br/>Versorgungssicherheit<br/>Subsistenz<br/>Lebensmittelpreis<br/>Ordnungspolitik
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>Frankreich
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Hochschulschrift