Fritsch, Susanne Das Refektorium im Jahreskreis : Norm und Praxis des Essens in Klöstern des 14. Jahrhunderts - Wien [u.a.] : Oldenbourg, 2008 - 178 S. - Veröffentlichungen des Instituts für Österreichische Geschichtsforschung 50 . ISBN: 9783486585 Subjects--Topical Terms: MönchstumAlltagEthnologieReligionKalender