Eating in Eden : food and American utopias / edited by Etta M. Madden and Martha L. Finch. [electronic resource] :

Другие авторы: Madden, Etta M, 1962- | Finch, Martha LТип материала: ТекстТекстЯзык: English (английский язык) Серия: At table series | ACLS Humanities E-BookLincoln : University of Nebraska Press, c2006Описание: xiii, 291 p. : ill. ; 24 cmВид содержания: Text Средство доступа: Computermedien Тип носителя: Online RessourceТематика(и): Gastronomy | Food habitsЭлектронное местонахождение и доступ: Volltext

Includes bibliographical references and index.

E-Book-ACLS / Zugriff nur im DHI-Lesesaal

American Council of Learned Societies/ https://www.humanitiesebook.org/about/

Для данного заглавия нет комментариев.

оставить комментарий.